Две пары, чьи отношения давно превратились в череду язвительных уколов и невысказанных обид, решают дать себе последний шанс и отправляются на ретрит. Организатор мероприятия — Грета Коэн, женщина с железной волей и пугающе специфическими методами психологической помощи, связанная с бывшим губернатором Хулио Фечини, который недавно сбежал из страны при крайне сомнительных обстоятельствах. Перед своим исчезновением Фечини передал Грете тайное знание под названием «Насыщенные жиры», и теперь она полна решимости раскрыть его смысл участникам этой странной церемонии. В центре действия — асадо, где мясо перестает быть просто едой и становится инструментом безумного ритуала. Жар, жир, боль и самые темные человеческие слабости сплетаются в липкую, удушливую массу. Поначалу гости убеждают себя, что это просто модная терапия для уставших взрослых, но очень скоро понимают: Грета не шутит. Их отношения, страхи и секреты будут разделаны ничуть не бережнее, чем туша на раскаленной решетке. Философская загадка беглого политика оборачивается комедийно-кошмарным вечером, после которого прежними не останутся ни участники, ни их аппетит. Это история о том, как фильм 2025 года превращает привычную драму в то, что хочется смотреть онлайн в хорошем качестве, а сам сюжет заставляет задуматься, стоит ли смотреть кино на голодный желудок.