Победители празднуют. Проигравшие готовят. Буквально. Мадрид, 1939 год. Только что закончилась гражданская война, и генерал Франко решает отметить это дело торжественным ужином в отеле «Палас». Проблема только в том, что отель ещё вчера был полевым госпиталем, персонал наполовину состоит из тех, кого победители считают врагами, а на кухне орудуют повара-республиканцы, час назад сидевшие в тюрьме. Идеальный рецепт катастрофы.
Молодой лейтенант, которому поручили организацию, мечется между приказами и реальностью. Метрдотель пытается сохранить профессиональную гордость, его дочь-певица готовится петь для тех, кого ненавидит, а пленные повара решают извечный вопрос: накормить врага или отравить? Для поклонников комедий с горьким послевкусием здесь разворачивается настоящий кухонный спектакль. Ситуация накаляется до предела, когда прибывает фанатичный офицер-фалангист с задачей следить за «идеологической чистотой». Смех, страх, мелкие саботажи и внезапные проявления человечности переплетаются в один вихрь. Это испанский фильм о том, как политика вторгается в каждый уголок жизни, даже в соус для жаркого. Смотреть смешное кино про страшные вещи - особое удовольствие. Здесь каждый тост может скрывать угрозу, а каждое блюдо - стать последним.
